Ensalada de garbanzos y patata

Puntúa este post

— Ensalada de garbanzos y patata —

Esta ensalada de garbanzos y patata es muy fácil de hacer, no nos llevará mas de 15 minutos tenerla lista. Puede parecer un plato de verano porque es frío, pero nada más lejos de la realidad, se puede comer en cualquier época del año. Es un alimento muy nutritivo y energético que nos dará las fuerzas necesaria pasa pasar bien un  fuerte día de invierno.

¿Te animas a probarlo?

Ingredientes de la Ensalada de garbanzos y patata:

 

  • Patata
  • Garbanzos
  • Atún
  • Lechuga
  • Pimientos rojo y verde
  • Cebolla
  • Aceite y oliva
  • Vinagre
  • Sal

Ensalada de garbanzos y patata

Paso a paso:

  • Cocemos las patatas y las dejamos enfriar. (Yo la hice al microondas)
  • Sacamos los garbanzos, enjuagamos con agua y dejamos escurrir.
  • Troceamos Los pimientos,cebolla y lechuga y lo vertimos en la fuente.
  • Incorporamos Las patatas troceadas y los garbanzos.
  • Añadimos atún
  • Aliñamos con aceite de oliva y vinagre
  • Sazonamos
  • Mezclamos todos los ingrediente
  • A  COMER!

 

Ensalada de garbanzos y patata

 

Si quitamos en atún de nuestra Ensalada de garbanzos y patata, será apto para veganos/vegetarianos. Aportándonos una importante cantidad de hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas saludables, además de fibra, vitaminas y minerales. ¿Qué mas se puede pedir?

 

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies