Propiedades de las Nueces

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— Propiedades de las Nueces —

 

Las nueces como todos los  frutos secos son alimentos muy beneficiosos para la salud, pero a la vez muy alto en calorías, debido a que contienes los 3 macronutrientes (Grasas, hidratos de carbono y proteínas). Por este motivo a pesar de sus grandes beneficios y propiedades deben consumirse con moderación.

Los beneficios y propiedades de las nueces para la salud  son innumerables ¿Por qué no empiezas a incluir este alimento en tu dieta?

propiedades de las nueces

Información nutricional

!00 gramos de nueces nos aportan:

  • 650 kilo calorías
  • 65 gramos de grasas
  • 16 gramos de proteínas
  • 15 gramos de hidratos de carbono
  • 7 gramos de fibra

No nos dejemos engañar por su alto valor calóricos, esto es debido a su gran cantidad de grasas, pero estas son un su mayoría insaturadas, destacando el omega 3 y 6, muy beneficiosos para la salud.

Minerales: Nos aporta una buena cantidad de minerales en alto valor; potasio, fósforo, magnesio, zinc, selenio, calcio, hierro, cobre. En definitiva un alimento imprescindible en una dieta equilibrada.

Vitaminas: Nos aporta vitaminas del grupo B, destacando su aporte de ácido fólico (B9), además de vitamina E muy importante por su función antioxidante.

 

Beneficios y propiedades de las nueces

  • Es un gran antioxidante, nos ayudará a mantenernos sanos. Este poder antioxidante viene del selenio y la vitamina E.
  • Huesos y dientes sanos y fueres gracias al calcio y fósforo.
  • Nos ayuda a reducir colesterol y a controlar el azúcar en sangre, gracias a la fibra.
  • Es una gran fuente de Omega 3, rara de encontrar en el mundo vegetal. Este ácido graso esencial tiene multitud de beneficios para la salud; previene enfermedades cardiovasculares, es un buen antidepresivo, tiene propiedades anti inflamatorias, etc.
  • Aunque es alto en caloría, sus nutrientes nos ayudan a controlar el apetito, por lo que nos ayudará a bajar de peso.
  • su aporte de melatonina nos ayudará a descansar y estar mas relajados. Es un antidepresivo natural.
  • Es un producto recomendado para hipertensos, ayudando a controlar los niveles altos de tensión.

 

¿Cuantas debo comer?

Se recomienda comer unos 25-35 gramos diarios de frutos secos, lo que puede equivaler a 4-5 nueces.

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